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ヒポポ星人

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週末サイクリングやドライブ
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神戸トマト 横綱
今の時期だけ売っているんです

東京なんかでも売ってるらいですね

神戸市西区産トマト

横綱

偶然前を通ったら幟がはためいていたので

買いましょ買いましょ ということで

前回まではおばあちゃんがお店番してたんですけど

今年は高校生くらいのお嬢ちゃん

奮発して箱入り買いました

12個で1,100円也

大きさによって個数は変わると思います

P1130271.jpg P1130272.jpg

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お値段は少々張りますね

小ぶりです

ですけど

すごく味が濃厚なんですね

個体によって若干味が異なったりします

甘みの強いもの

酸味が少し強めのもの

個人的にはもっと酸味が強いトマトが好きなんですが

それでもこのトマトはお勧めです

おいすぃぃぃぃぃぃ のです






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食材等 | 20:15:19 | Trackback(0) | Comments(0)
養老牛放牧牛乳
芦屋の2号線を走っていると南側にJAFのお店があります。

何か面白いものあるかなと入ってみました

スペースはそれほど広くないですが、日本各地の特産物

みたいなものを売っているようです

そこで買ったものがこの牛乳

養老牛放牧牛乳

P1110999.jpg

P1120001.jpg P1120002.jpg

P1120005.jpg P1120006.jpg

なんと1本300円もするのでございます

店員さんの説明によると

そのまま飲んでいだだくと濃厚な牛乳が楽しめます

賞味期限ギリギリまで冷蔵庫で立てて置いておくと

上に生クリームのかたまりができますので、バターのように

パンに塗っていただくこともできますよ

うーーーん苦渋の選択ですな

かといって2本買うと600円也

1本だけ買いましょ

5日後に開けたのが上の写真です

生クリームはパンに塗っていただき

濃厚な牛乳を楽しませていただきました

美味しかった


 営業時間: 10:00~18:00

 おやすみ: 水曜休 (祝日の場合は翌平日)

 芦屋市打出小槌町10-7


食材等 | 15:31:05 | Trackback(0) | Comments(0)
玄米
昨年の11月くらいに岡山へ行った時お米屋さんで

朝日米を玄米で買ったのですが、これがちょっと厄介ものだったのでしたよ

お米を玄米で買うとだいだいどこのお店のものも「もみ殻」のついたままの

お米が混じっています。

お店によって混じり度合いは違いますね

いままでは淡路で買った玄米のもみ殻が一番多かったのですが

岡山でのあるお店で買ったお米はそんなものどころではありませんでした

P1110295.jpg

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これは約4合の玄米に含まれていたもみ殻付きのお米のもみ殻をとった

写真ですが

約半分が緑色のお米ですね

完熟前のお米らしいのですが

このお米、食べない方がいいのかと思いきや

逆に甘くておいしいのだそうです

(玄米で食べるとお米の甘みはあまり良くわかりませんけどね)

ただし、小さくて中身の入っていない屑米もあるようなのでそれは捨てたほうが

いいようですね



食材等 | 19:24:05 | Trackback(0) | Comments(0)
ジャンボマッシュルームで
友人がいっつもいってるガソリンスタンドで

もらってくるジャンボマッシュルームを、先日1ついただきました

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大きいですねぇ

20cmくらいでしょうか

裏側が真っ黒でちょっとびっくりしました 

さて、うちの奥さんがどんな料理にするのかというところですが

いしづきをとってさかさまにし、カットしたホールトマト、お茄子、鶏肉、玉ねぎをのせて

オーブンで焼き、オリーブオイルとガラムマサラで仕上げてます
P1070664.jpg P1070668.jpg

これは、パプリカのマリネ

パプリカを真っ黒になるまで焼いて皮をむいて

バルサミコ酢、バジル、オリーブオイル、塩コショウであえたものです
P1070672.jpg

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美味しかったですよ。


今度手に入ったら

もし、今度手に入ったらですけどね........。

ベシャメルソースでつくっても美味しいんじゃないかなって

2人で話してたんですけど

もし手に入ったらね........。

ごちそうさまでした。




食材等 | 20:02:33 | Trackback(0) | Comments(3)
ヤマロク醤油 鶴醤
久しぶりに ヤマロク醤油のお醤油

前回は小豆島へ行ったときに買ったのだけど

そうそう行くわけにも行かないので

通販で

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僕の中ではこのお醤油が一番

いやみがなくてコクがあるとでもいいましょうかなんといいましょうか........。

とにかく美味しい



食材等 | 19:46:16 | Trackback(0) | Comments(0)
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