投稿日：2007-05-26 Sat

加古川の某中華料理店に行きました。

今日は土曜日なのでお得な定食類があります。

酢豚定食です。
。


ホワイトバランス間違えたかな？
それにしても中華料理屋で麺を食べないなんて私にはすごく珍しいことです。
ご飯、酢豚、八宝菜、ワンタンスープ、焼豚サラダ、お漬物です。
中華ランチにもそそられたのですが、今日はこちらにしました。
ワンタンスープがおいしいです。
味が濃くて、これでご飯が食べられそう？？？。
ご飯はおかわり自由だそうですがガマンしておきます。

坦々麺です。




ゴマが良く効いてそうです。
見た感じあまり辛そうではないですね。
奥さんは冴えない顔です。
チョッといただきます。
「麺が.........。のびのびやろ」(T_T)
「ほんまや、メッチャのびてる」
「ぜんぜん辛くないし」
「平打ち麺やから？？？」
「それは関係ないやろねぇ」
「これはいかんねぇ」

作り方（麺のゆで方、ゆで具合？）を失敗したのか、こんなものなのかはわかりませんがこれではおいしくありません。
「ゆですぎたチキンラーメン（味は違います）」を食べているような感じによく似ています。
お店を批判するつもりはないのですが、のびた麺なんて出してはいけないでしょう。
手間はかかっても作り直すべきだと思うのですが、どうでしょうか。
いかが思われますか料理人さん！！！。
まぁこのBlogを見ているとは思われませんが。
たまたま失敗に当たったのだと思うことにします。
でもとても残念な昼食に終わってしまいました