投稿日：2007-10-08 Mon

やっと秋らしく涼しくなってきました。
住宅街の金木犀はいい香りをただよわせています。
御堂筋のいちょう並木はクサクサのぎんなんを放っています。(T_T)
（ぎんなんはおいしいんだけどなぁ）

3連休最後の今日はあいにくの雨模様。
今日のお昼はお蕎麦にしましょう。

稲美町にある「そば切り　稲美」へいきます。
ネットで調べてみるとなにやら雑誌に紹介されたとかでこのところ待ち時間が出てきているとか........。
それならば早く行かなくてはと、11時15分くらいに到着。
お店の前には並んでいないようですが車の中で待っているような雰囲気です。
とりあえずお店に入ると、来た人は順番に名前を書いているようです。
3番目で記入します。
しばし待つ。
11時半過ぎに突入です。
2人なのでカウンターにすわります。（写真を撮るには座敷の方が明るくていいかも）
入った順番に注文をとりにきてくれるようです。

つつじ御前。


麦ご飯、蕎麦料理が4品、蕎麦（温か冷）のセットです。
店員さんに訊ねてみると蕎麦はミニサイズのようなので、大盛りでお願いしました。
麦ご飯用のとろろは別料金だったので「いりません」といったのですが、お膳にのってきています。
ひょっとしてトクしたのかな。
どうだかわからないけど黙っていただいちゃいました。
「お蕎麦はあとでお持ちします」とのこと。
初めて食べましたが蕎麦寿司がおいしいですね。
持ち帰りように販売もしているようです。
お料理を食べ終わるとお蕎麦が運ばれてきました。




今日のお蕎麦は北海道産だそうです。
(入り口に書かれていますよ。）
店員さんが「すぐにのびてしまいますのですぐにお召し上がりください」とおっしゃっています。
お蕎麦は細くてキリッとした感じに見えます。
よく見ると赤いプツプツが見えますね。
まずカウンタに置いてあるお塩でいただきます。
きめ細かいお塩です。
確かな歯ごたえ。
いい感じに冷やされています。
お塩でいただくと蕎麦の香りが感じられますね。
次はつけ汁で。
スボボボッと。
のど越しもいいですね。
つけ汁はどちらかというと少し辛めのタイプでしょうか。
お蕎麦を半分くらい沈めて食べるとちょうどいい感じです。
うーん、おいしいです。

奥さんは「出し巻き」を食べるつもりだったのを忘れていたようです。
今度来た時に食べることにします。
今日はざるの大盛りです。
大盛りといってもそれほど多くないので女性でもちょうどいいのではないでしょうか。

蕎麦湯が運ばれてきます。
２杯目は蕎麦湯のみでいただきます。


トロトロですよ。
おいしいですね。
お腹も満足。
食後のコーヒーもカウンターの隅にセルフサービスで用意されています。

おいしかった。
ごちそうさまでした。

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駐車場あり。