投稿日：2007-11-10 Sat

少し前の週間天気予報では土日は雨模様だったと思うのですが、今日は良いお天気です。
いつもより少し早めに車で家を出ます。
今日の目的はドライブがてらパンなどを買いに宍粟市方面へ。
11時くらいに宍粟市山崎町に到着。
道の駅山崎の向かいのＡ-ＣＯＯＰで市が開かれています。
テントでは豚汁のサービスが........。
これは頂かないと。
写真撮るのわすれました。
メチャ熱くておいしかった。

北へ向かいます。
目的のパン屋さんらしきものがありましたが、思っていたような商品が無かったようです。

さらに北へ。
山崎から波賀への道沿いには道の駅がなんと３つもありますね。
「山崎」「波賀みなみ」「波賀」
道の駅「波賀みなみ」の隣にあるそば処「ひむろ」で昼食です。
前を通るたびに気になっていたのですが、初めて入ります。






中はこんな感じ。




menu


見えない部分は想像して........。

ひむろ定食。（もちろん大盛り）




お稲荷、そば豆腐がセットになっています。
お塩はおいてないようなので、最初からつけ汁につけて食べます。
ズルズルッと。
蕎麦はやや細めで少し歯ごたえがあります。
二八でしょうか、ツブツブも少し感じられます。
つけ汁は甘くなくてイイ感じ。
お稲荷をパクリ。
具は白ゴマだけのシンプルなものです。
味も素朴でおいしいです。
蕎麦豆腐は、ゴマ豆腐のような感じです。

山菜おろし(冷）




山菜と大根おろしがのっています。
お出汁を上からかけて食べてくださいとのこと。
大根は辛味ではなく普通のものです。

最後に蕎麦湯を頂きます。
いちもつけ汁に入れて飲んだあと、蕎麦湯だけで飲むのですが、さらっとしているタイプだったので少しお塩を入れたかった。
これからはMySaltを持ち歩かないといけないか。

おいしかった。
ごちそうさまでした。

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