年末ですねぇ。
別になにをするわけではないのですけれども........。
もうすぐお正月ですねぇ。
特に何もしないのですけれど........。
以前、行ったときに食べた「釜揚げ醤油うどん」がメチャ旨だったのでまた行くことにしました。
西脇の「がいな UDON」です。
11時30分くらいに到着。
幸い先客は1人だけでした。(今日は落ち着いて食べられそうです。)
ざるうどん。
すぐでてきたので茹でおきなのでしょう。
でもしっかりコシはあります。
注文したあとの2つは10分待ちなのでゆっくりといただきます。
チュルルンとしていい感じ。
釜玉。
おーっと。これは玉子2段攻めです。
やりますなぁ。
茹でたてなので、なにせアツアツなのですよ。
湯気がすごい。(写真撮り難いやん)
黄身が固まりかけていてとてもおいしそうです。
熱いうちにズズッといただきましょう。
旨い旨い。最高です。
そして釜揚げ醤油。
こちらは穴子天で。
醤油をササッとかけていただきます。
うーん。そとはふっくらしていて、中はすごいコシです。
旨ーーーい。
ただ、ふっくら感は前回の方がいい感じでした。(微妙なものなのね........。)
食べ終わるまでアツアツなのですよ。すごいです。
今日もおいしかった。
ごちそうさまでした。










