投稿日：2008-02-17 Sun

今日は雪が降るかもしれない........らしい。

今のところいい天気。

念のため山を迂回して神戸市北区藤原台のラーメン屋さん「赤手拭」へ。

車のAudioでＭＤを聴こうとしたら

「あれっ........音出ぇへん。」

ラジオもＨＤに録音した音楽も聞こえへんやん。

でもＮａｖｉの音声は出ます。

変なの。

帰りにディーラーに行くことにして、目的地に向かいます。

予想より早く、１１：４５くらいに到着。




店に入ると、先客は１組だけ。

流行ってへんのかなとか思いつつ、案内された真ん中の大きなカウンタテーブルに座ります。

注文し終わったくらいから、お客さんがどんどん入ってきて食べ始める頃には、厨房前のカウ

ンタしか空席はなくなりました。

色々な調味料などがおいてあります。



menu
　


麺の硬さは「やわらかめ」から「粉おとし？（だったかな）」まで選べるようです。

チャーハン定食。（博多ラーメン＋チャーハン）
　
　

　
スープはややトロミがあり、味は結構濃い目です。

チャーシューは小さめですがトロンとしてやわらかくおいしいですね。

麺はもちろん「バリ硬」で！

（もちろんなんて言っていますが麺の硬さを選べるお店はこの辺にはほとんどないので、バリ

硬で注文するのは初めてです。）

想像していたとおりの硬さ。歯ごたえがザクッとして　Very　good！。

やっぱりバリ硬でなくっちゃね。

チャーハンはご飯がやわらかめですが、ケッコウおいしい。

ナルトのようなかまぼこが入っていますね。変わっています。

角切りのチャーシューも入っていますよ。

香り博多ラーメン
　

最初は醤油とんこつにしようとしたのですが、麺が細麺ではないようなのでやめたのでした。

奥さんももちろんバリ硬で！。

ごぼうなどの野菜を煮込んでつくったという香味ソース（油？）が入っています。

これもなかなか旨い。

食べ終わってからスープの味比べをしてみましたが、全然違う味に思えました。

ギョウザや鳥のから揚げなんかもおいしそうです。

また今度食べてみたいと思います。

おいしかったです。

ごちそう様でした。

map


店を出ると雪が降ってきました。

早く帰らんと。

エンジンをかけると、ラジオが鳴っています。

「おやおやっ........。直ったのか」

でもボリュームの調節が出来ず、バカでっかい音量なので仕方なくＯＦＦにします。

ディーラーに持っていって見てもらった結果、「交換しましょう。」ということに。

ＨＤに録音した音楽はパーになってしまいますがしかたありません。

雪が大降りになってきました。

この辺りにしてはものすごい降りかたです。



でも北の方は青空が見えていて変な感じ。



すぐに止みましたが、ちょっとした雪景色です。