投稿日：2007-01-28 Sun

今日は少しだけ遠出をして、西宮山口にある讃岐うどんのお店「いわしや」さんへ行きます。
BlogやＨＰで結構評判が良いので一度いってみたかったのでした。
自宅から約１時間で到着です。（高速は使っていません。）
１２時になっていなかったからか、先客は１組でした。
店に入ったとたんに眼鏡が曇って何も見えませーん。
仕方なくはずします。
セルフのお店なので天ぷらやおにぎりを選んでから最後に食べたいうどんを店員さんに告白します。
今日はお出汁を味わいたかったので温かいのにします。

「あつかけ（大）」＆「鶏天」＆「おにぎり」です。
「のり」と「昆布の佃煮」はサービスです。
全貌です。
「よく食うねー！」とお思いでしょうがたいしたことはありません。


うどんです。やはりフラッシュを焚かないと色が分かりにくいですね。
きれいに透き通ったおだしです。
おいしそーっ。


鶏天です。



「ねぎ」、「おろし生姜」、「てんかす」、「ごま」もサービスで
取ーりほーだーいです。
節度を持っていただきましょう。
今日はあつかけなのでねぎだけ増量します。

お出汁は、いりこだしだということを前もって学習しておりますので、楽しみにしていました。
ただし、私はいりこだしは嫌いなのです。
その嫌いないりこだしが、ここではどんな味なのか楽しみだったのでした。　

で？。

おいしいです。
ぜんぜん臭くありません。
いりこだしを初めておいしいと思いました。
ていねいに頭やはらわたを除いておられるのでしょうか。
最後まで残さずいただいてしまいました。

麺もしっかりした歯ごたえです。
のどごしもツルツルです。

そして、鶏天です。
でかいです。
縦１５ｃｍ以上ありそうです。
胡椒味です。
おいしいです。
惜しむらくは、店に来たタイミングが悪かったためか、揚げたてでは無かったことです。
アツアツだったらもっとうまいだろーなー。
残念です.............(T_T)。

奥さんの「月見」です。


ほんまに卵すきやねー。

釜玉や釜揚げやざるもぜひ食べてみたいです。
また、行きます。