投稿日：2007-07-09 Mon

微々たるぼーなすで新しいデジカメを購入いたしました。
車のアンテナにシオカラトンボが留っていたのでカシャリ。


デジカメでも望遠にすれば背景をボカすことが出来るのですね。
知らんかった。

今日はどこへ行こうかと、北上しながら三田方面へ。
「松風地どり」という名古屋コーチンのお店へ向かいます。

１２時過ぎに到着。



「もも肉＆胸肉。」「あ」という串刺しの内臓肉。を購入。
もも肉でも生でいただけるそうです。
チョッとお値段高めですが、メッチャ旨いですヨ。
「あ」というのは胃の手前なのだそうです。（ダジャレ？）
今日も肝は無かった........残念。(T_T)
今日もお肉の写真撮るの忘れた。

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青垣まで行こうと思っていたのですが、ナビで確認すると２時間弱かかりそうなのでやめます。

道路標識（じゃないか？）に「母子（もうし）10Km」とあります。
そういえば母子においしい蕎麦のお店があったような。
お昼も過ぎていますので、行くことにします。
けっこう狭い道を走っていきますがだんだん不安になってきます。
「ほんまにこんなとこにお店があるのか？」
まぁええかという感じで走らせていくと、道も開けてお店の看板がみえました。
良かった。



民家を改造した素朴なお店です。
中はけっこう広いです。
囲炉裏ばたの席と座敷があります。



母子蕎麦。




やや白っぽく、つやつやしています。
細めです。
弾力が強く歯ごたえがありますね。
（あまり噛むものではないのでしょうが。）
ツルッとのど越しも良いです。

田舎蕎麦。




こちらは粗引きで、黒っぽいお蕎麦です。
先ほどのものと比べると舌触りがぜんぜん違いますね。
ツブツブがいい感じです。

他に釜揚げ蕎麦もあります。

どちらもおいしかった。
でも1枚では到底お腹は膨れません。
蕎麦湯で何とか空腹はふせげましたが........。

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夕飯で「松風地どり」の「もも肉」、「胸肉」、「あ」を焼いて食べました。
生で食べたり、少し火を通してみたり。

ンンン−−−ン。
ンマーイ。
最高です。
近所の焼き鳥屋では味わえない一品。
（お肉もって行くから焼いてくれへんかなぁ........。）
今度こそ、肝とぼんじりを食べるぞっ。