投稿日:2007-07-21 Sat
スッキリしない空でごんす。もう夏休みだというのに、梅雨はまだ明けぬのかのう。
明石の桜町に蕎麦屋があるらしいので行ってみます。
桜町のやや東寄りにあるおそば屋さん「毛利そば ゑのきや」さんです。

昭和30年代の創業といった感じの外見ですが、詳しいところは知りません。
席は4人テーブルが2つ、2人テーブルが2つ、8人くらい用の大きなテーブルが中央に2つです。
でも、毛利そばって聞いたことないなぁ。
ざる蕎麦を食べたいところですが、あったかいお出汁も捨てがたい。
ご飯もいただきたい........ので。
「おにぎり定食」。



天かす、昆布がのったお蕎麦とおにぎりが3つ。
麺が見えなかったので、引っ張り出してみましたがあいにくピントが合っていませんでした。
麺は白いタイプです。
やや硬め。
お出汁はカツオが効いていていい感じ。
最後まで飲んでしまいました。
おにぎりは、ご飯がツヤツヤでとてもおいしいです。
「毛利そば」。

毛利そばって一般的にこのお蕎麦のことを言うのでしょうか????。
花かつお、昆布、大根おろし、青葱、そして月見たまご。
奥さんうれしい。(^_~)
たまごのところを奥さんがチョッとくれました。
太っ腹!太っ腹!
チョッと固まったたまごが最高においしいです。
今度来たときはやはり「ざる」でしょうか。
期待できます。
桜町界隈で、行ったことのあるお店といえば
「焼そば 江洋軒」(太い麺の焼そばでメッチャおいしい。ラーメンもあります。)
「すし 菊水」(明石では超有名)
「そば 一山」(ここも結構古くからあるのではないでしょうか)
「ちゃんこ 振り分け」(ひょうたん弁当がおいしかった)
「洋食 キャセロール」(夜に洋酒を飲みながらガッツリ食べます。ランチもやってるみたいです。)
他にもいろんなお店がありますので、散策しながらフラッと入ってみるのもいいのではないでしょうか。
(ただし、夜は雰囲気が変わるし高級なお店もあるので知ったお店にしておいたほうが無難かも。)
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