投稿日:2008-08-18 Mon
久しぶりに自転車グッズを買いに大阪へ行き、帰りに西区新町のお蕎麦屋さんへ。麺寿庵
お店の前は路上駐車の車がいっぱい。
大丈夫かいな。
もちろんわたしには路駐するような勇気はありません。
1時くらいだったのでちらちらと空席がありました。
食券を買ってカウンタに座ります。
テーブル席は2つあります。
田舎そば(大盛り)+助六

玉子焼き、しいたけ、かまぼこ、かつおぶし、大根おろし、卵黄がのっている冷の
ぶっかけです。
なかなか豪華ですね。
ワサビをチョコチョコときながらいただきます。
蕎麦は中くらいの太さ。
更科ではなく茶色系です。
手打ちではなさそうですが、まぁまぁいけるのではないでしょうか。
お値段も580円+50円(大盛り)となかなかリーズナブルです。
助六は200円にしてはチョッとしょぼいか?

奥さんは、とりなん蕎麦

チョッとお出汁の味が薄めですが、ネギもいい感じでこちらもなかなかいけます。
ごちそう様でした。
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投稿日:2008-07-27 Sun
うううううっ。ちょっぴり二日酔い気味。
こんな日は、そうこんな日は、松月へ
温かいのにするか冷たいのにするか迷ったのですが今日は
冷やしたぬき

お蕎麦たっぷりです。
のりの下には、大根おろし、ネギ、かまぼこ、ワサビが隠れています。
天かすものっています。
ワサビを溶かしながらズルズルズルッと。
冷たくって旨ーい。
定食(山菜ごはん付)にしようか迷ったのですが、(迷ってばっかりやな
)今日は蕎麦onlyで。
奥さんはぼっかけ蕎麦

煮込んだすじ肉ののったものです。
大ぶりですね。
お出汁は少し甘めでたっぷり。
おネギもたっぷり。
おいしかった。
ごちそう様でした。
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投稿日:2008-07-06 Sun
じっとしてても汗が出る........。蒸し暑すぎるんちゃうのん。
小野に皿蕎麦を出してくれるお店があるらしいので今日はそこへ行ってみます。
「万勝寺創庵」

道を挟んだ向かいに子午線の石碑(?)があります。

ということは明石の天文科学館から北極へ向かって(そんなタイソウなもんではないですが)
まっすぐ北上したところですね。
11:30くらいに到着。
先客はいませんでした。

皿そば+カツライス(並)


奥さんは、皿そば+そば米山かけ丼

珍しくセットですねぇ。
蕎麦がチョッと少なめなのでちょうどいいでしょう。
さて皿そばですが、いつも出石で食べる蕎麦はもう少し平たいように思います。
まずお塩でチュルルンと食べてみます。
次はワサビで。
それからつけ汁で。
最後の2皿は玉子を投入して。
つるっとしたのど越しです。
それほど硬い感じではないです。
山芋は奥さんの丼にかけました。
カツライスは、カツがさくっとあがっていて、ソースもおいしくいただけます。
そば米山かけ丼はそばが入ったご飯に山芋がかかったものです。
ズルズルッといきましょう。
食べている間にどんどんお客が入ってきました。
けっこう辺ぴなところに思えますが知っている人も多いようですね。
ごちそう様でした。
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投稿日:2008-06-15 Sun
ラーメン率が高いのでしばらく控えるつもりが、昨日は自転車に乗るということでいつもよりカロリー消費する(だろう........。)からラーメンを食べてしまいました。
そんなわけで今日はおそばに。
神戸市北区の「そば切り 雪月花」

お店に着いたのが、11時20分くらいだったので少しその辺を走って、再度到着したのが
11時33分。
3台分の駐車場は全部埋まっていました........。
路上駐車してても取締りにはこないだろうけど、やっぱりそれはいけないね、ということで
空くまで待ちます。
12時前くらいに入れました。
せいろ

やや白めで細いです。
まずそのままいただきます。(お塩はないようです。)
硬く引き締まっています。
それからつけ汁で。
やや濃い目だと思われます。
おそば全部をつけてしまうとおそばの味が分かりにくいかも知れないので、半分くらいを
つけてズズッといったほうがおいしいです。
薬味は、おネギ、わさび、大根おろしです。
田舎そば

せいろよりもやや色が濃く、太めでしっかりとした感じです。
噛んだときの感じは、せいろよりも少し柔らかいでしょうか。
〆(?)は、かけそば

関西でよくある一般の蕎麦屋さんのものとはまったく違う味です。
色も濃いですね。
味も、お出汁というよりは、かえしの味というところなんでしょうか。
おそばの方はもちっとして、冷たいのとはまた違った食感が楽しめます。
おいしかったです。
ごちそう様でした。
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投稿日:2008-06-01 Sun
最近ラーメン率高いで。チョッと控えよか。
(いつまで続くやら........。それに控えるという気持ちだけで、やめるわけじゃないし)
今日はお蕎麦か、うどんか。(どっちにしても麺やんか。)
西神南の「松月」へ行ってみます。
(休みじゃありませんように。)
開いてました。

ヴィッセル定食

うぅぅぅ。
やっぱり注文してしもた。
玉丼の玉子はほとんど固まってないのでズルズルッといただきましょう。
旨ーーい。エエ感じ。
肉そばはお出汁が少し甘めでおいしいんです。
おネギもしっかり食べ応えあります。
冷やしたぬき

おーーーっ。
メッチャ多いんちゃうのん。
定食のものはもう少し少ないです。
これは1.5倍か2倍くらいあるかも。
奥さんは食べ切れるのか........。
食べました。(もちろん手伝いましたが)
満腹食ってしまいました。
おいしかった。
ごちそう様でした。
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